国庆7天假，这些成都本地人推荐的“神级苍蝇馆”，人均30吃到爽

发布时间：2025-04-05 07:26:28 来源：新闻纵深网 作者：风华

国庆七天假，你放了几天？无论你是第几次来成都，这些本地人推荐的“神级苍蝇馆子”，都是值得尝试！价格不贵，味道巴适，品尝老成都的传统风味，体验市井烟火气，享受蜀地惬意生活！我们“毛起吃”分享以下几家好吃不贵的老馆子，感兴趣的朋友赶紧收藏吧！【第一家：赵姐猪耳朵饭店】温江当地最火爆的苍蝇馆子，以凉拌猪耳朵闻名，俘获了一大批忠实的顾客，每天都是生意爆满，节假日更是座无虚席，独特的风味总是带给人们最极致的味蕾体验……号称“猪耳朵一姐”的老板娘赵姐，用心经营二十余年，从路边小摊到如今的“明星馆子”，一盘盘的凉拌猪耳朵走进了千万食客的心中……招牌凉拌猪耳朵，色泽粉嫩半透明，超香的红油裹挟着蒜水、芹菜以及各种佐料，香辣油润，口感脆嫩爽口，人均至少两碗米饭……【第二家：九尺袁妈婆婆店】成都彭州超火爆的苍蝇馆子，每天一到饭点时间，那必然是人山人海！招牌菜就两道，板鸭和剔骨肉。油辣子浸润的剔骨肉，肉质紧实入味，香辣浓郁；板鸭自带烟熏味，鸭皮油润厚实，鸭肉细嫩香浓，深受本地食客的喜爱和推崇！【第三家：周师饭店】成都郫都区最具烟火气的苍蝇馆子，环境虽然有点恼火，但是味道确实有水平！点菜不用看菜单，直接去灶台边上选食材，要吃啥直接给老板说……作为本地的网红苍蝇馆子，如今每天都是爆满，有时候甚至需要拼桌……推荐这几道菜，鱼香茄饼、臊子鱿鱼、肝腰合炒。鱼香茄饼是真的好吃，酸甜可口，鱼香味很浓郁，小孩都很爱吃……【第四家：魏记卤菜川菜馆】开了整整25年的老四川菜馆，“爆眼子老头”的食堂……在龙潭市属于有口皆碑的老馆子，顾客大部分都是附近的居民或者工人兄弟，环境不咋好，但是胜在价格和味道！炒菜几乎是闭着眼睛选，几乎没有踩雷的菜品！卤鸭子是必点的，现场基本上每桌上都有，卤鸭子咸香油润，好多顾客都是吃一只，临走再打包带走一只……【第五家：红牌楼曹氏肥肠】红牌楼附近最火爆的肥肠馆子，典型的老成都苍蝇馆子，人气太旺了！主打就是各类肥肠菜品，重点推荐红烧肥肠、粉蒸肥肠和拌肥肠，简直是太下饭了！爱吃肥肠的朋友，一定要去试一试！尤其是红烧肥肠，汤味醇厚浓郁，肥肠软糯香浓，一口咬下爆汁，油香四溢，拌着米饭吃最香！【第六家：唐家寺鲜黄牛肉】开在唐家寺的一家老字号牛肉馆，蒸牛肉最为出名，各类牛肉的菜品也是深受食客们的喜爱！最早还在老店的时候（未拆迁前），一碗蒸牛肉加一个白面锅盔，香味特别的浓郁，牛肉的香气真的扑面而来，而且牛肉的分量足，价格也实惠。其他凉拌菜也很下饭，笋子烧牛肉也是值得点，人均30、40元左右，就能吃到撑起走……粉蒸牛肉最为推荐，9元一碗，里面全是牛肉，牛肉的肉质鲜嫩多汁，略带一丝香辣味，油气十足……一群专业的律师，半罐水的吃货，不逐流、不清高，探寻市井美味，畅聊平凡人生！做有态度、有良心的媒体人！欢迎关注@毛起吃，只想跟您交个朋友！

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